Feneberg Prospekt - Aktuell vom 13.10-15.10.2022 (Seite 4)

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prima ente bayrisches entenbrustfilet in selbstbedienung prima ente feneberg primaente - weil's prima schmeckt die tiere unserer marke prima ente stammen vom generationen arbeiten am hof und greifen auf über zutaten grand manier oder contreau aktion rezept der woche feneberg entenbrust à l'orange prima εντε bayrische entenschenkel in selbstbedienung geflügel lugeder zubereitung prima ente bayrische bauernente aktion aktion entenbrüste waschen und die fettseite rautenförmig genstreifen und den portwein angießen sollten gut bedeckt sein entenbrüste aus der marinade nehmen und trocken brüste in den auf 160 °c vorgeheizten backofen legen und kurz ruhen lassen währenddessen die marinade mit dem rosmarinzweig die orangenmarmelade einrühren und das ganze um und salz sowie orangenlikör abschmecken man sie nach wunsch noch mit etwas kalt angerührter speisestärke oder soßenbinder andicken dünne scheiben schneiden und auf blaukraut anrich- ten als beilage passen perfekt kartoffelschupfnudeln von gourmella!