Globus Prospekt - Aktuell vom 01.07-31.07.2021 (Seite 22)

erdbeere oder pfirsich? geschmacksexplosionen im weinglas mein favorit graciela bruch weingut klaus und marius meyer aus der kollektion des erfolgreichen jungwinzers marius meyer in rhodt reich an wertvollen mineralischen und wurde er in der neuen kellerei sorg- fältig in großen holzfässern ausgebaut in der nase ist eine vielzahl von stein- begleiter zu grillspezialitäten und der leichten sommerlichen küche! die weintraube hat ein unglaub- liches geschmackspotenzial – bis zu 500 verschiedene aromen kann ein wein entwickeln; im vordergrund stehen dabei meist mit dem globus-sommelier dirk himbert darüber gesprochen wie sie sich bei der weinher- seinen fruchtigen lieblingen für die terrassensaison gefragt pelare grauburgunder klaus und marius meyer grauburgunder trocken mio juli 2021