Metro Prospekt - Aktuell vom 28.05-06.06.2020 (Seite 3)

warenkunde wegwerfen blutorange ihre rote farbe erhalten blutorangen durch hohe temperaturunterschiede zwischen tag und nacht der zubereitung von gerichten mit blutorange metallischer geschmack entstehen um nicht mehr ganz frisches gemüse vor grillen und daraus leckere saucen und brotaufstriche machen rösttomaten- ketchup mit gin frühlings- salat mit gegrilltem lachs und blutorange menges for etwa 1,5 liter fleischtomaten halbieren und auf dem grill von beiden seiten stark zehen schälen und fein würfeln zusammen mit dem olivenöl in einer pfanne oder im topf glasig adobo und braunen zucker zuge- ben und kurz mitrosten rosttomaten und tomatenpulpe zu- geben und alles sämig einkochen dann mit etwas worcestershiresauce salz und pfeffer abschmecken zum schluss den ketchup fein pürieren und passieren gesund grillen vierteln und in scheiben schneiden halbieren und in dünne scheiben für eine scharfe variante 1-2 scharfe chilischoten zugeben für das dressing balsamico mit schmecken salz mit ol bepinselten lachs auf beiden gesunde ernährung und grillgenuss - mit diesem rezept können sie ihren gästen beides bieten! quinoa und lachs bieten hydrate und viel protein der salat und die blutorange sorgen für den vitamin- und frischekick grillgemüse-brotaufstrich salatzutaten auf tellern anrichten basilikum garniert servieren auberginen oder paprika obrág? auf den grill damit und anschließend in leckeren brotaufstrich für ihre gaste metro prends metro prends