Selgros Prospekt - Aktuell vom 15.07-28.07.2021 (Seite 6)

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rosomas therfischstock im sesammantel auf rucola-papaya-salat zutaten für 4 personen salz und pfeffer gebratener lachs auf fenchelsalat tavas zutaten für 4 personen zubereitung crème mit dem abrieb und den saft einer zitrone orange filetieren und das fruchtfleisch in würfel schneiden anschließend wenden und nur kurz auf der den lachs mit etwas meersalz darauf anrichten mit einem löffel zitronen-crème-fraîche und fenchelgrün garnieren mare lachsfilet gefroren cherryrispen- tomaten niederlande 500-g-schale aquasale aquasale meersalz grob grobes meersalz naturbelassen