Alcampo Folleto - 28.04-08.05.2020 (Página 6)

queso con leche cruda de oveja los pueblos de la comarca valle del roncal • #alimentamoslolocal sector quegero este queso está elaborado con la curación mínima es de 5 meses productos que avalan el saber que se encuentran algunos de "calidad diferenciada" como los ronkari leche cruda € queso manchego curado de oveja alcampo producción controlada leche cruda elaborado con leche pasteurizada elaborado con 50% leche de vaca 25% de oveja y 25% de cabra distintivo de tierra de sabor cuajo vegetal que aporta toque amargo ta olayin queso bérico marco tiere curado alcampo queso ibérico curado queso bérico curado lano el ahorro está en el precio torta del casa elaborado de manera tradicional tierra de sabor queso semicurado de cabra la celestina la mancha variedades elaborado con leche pasteurizada cortezas cubiertas de pimentón tomillo o romero queso antano queso fresco de burgos mama vaca disponible en hiper y en alcampo.es verduras cores y pescados entre otros del origen tumesa