Alcampo Folleto - 01.09-15.10.2021 (Página 30)

crema de calabaza con rulo de cabra y shiitaker esta receta para #cremasreconfortantes descubre esta receta en youtube elaboración poner a pochar 10 minutos la calabaza y el puerro a fuego triturar bien fino emulsionando con un hilo de aceite de oliva v.e ik de calabaza sin cáscara ni mantequilla idl de caldo de pollo de corral semillas de comino un rulo de cabra mini dientes de ajo oliva virgen extra alcampo saltear unas setas shiitake cortadas en cuartos en una enteros delajo crujientes y el rulo de cabra desmigado by daniel granzo descubre los secretos para conseguir el punto perfecto con el arroz integral y que tus recetas sean deliciosas además de muy saludables información nutricional hidratos de carbono azúcares proteinas gasa total sal fibra valor energético gasa saturada por ración