El Corte Inglés Folleto - 14.07-27.07.2022 (Página 60)

recetas de campeonato tu despensa# las recetas de nuestros deportistas de taekwondo javier pérez polo nos descubre la receta de uno de sus platos favoritos ucam javier pérez polo el taekwondista madrileño es obtuvo el bronce en el europeo mediterráneos de tarragona octavos de final en los juegos olímpicos de tokio 2020 denisenko alexey los ácidos grasos omega 3 que contiene el salmón ejercen una acción antiinflamatoria y refuerzan el sistema inmune evitando lesiones en los deportistas salmón sobre salsa de naranja en una cazuela derretimos la mantequilla y sofreímos el ajo cucharadita de harina y movemos de naranja y dejamos que rompa dejamos que espese un poco probamos y salpimentamos cuando la salsa esté hecha la pasamos por la batidora no queremos convertirla en los ingredientes queden bien encontrando las almendras en otra sartén cocinamos a fuego fuerte el salmón durante dos minutos con el recipiente tapado para que se termine de hacer función del grosor del salmón servimos el salmón con su salsa ralladura de naranja