Hipercor Folleto - 13.03-25.03.2020 (Página 25)

una receta de bacalao fresco con "pólvora de duque" los hermanos torres mug panceta curada en juliana y salteamos en la ajo en láminas y un poco de romero picado especiada de la cocción del bacalao en el vaso de la batidora y emulsionamos con aceite de semillas como si de una mayonesa se tratara colocamos un poco de la emulsión en el perifollo para darle frescor lo primero que hacemos es mezclar los diferentes ingredientes de la pólvora de vino blanco muga de color amarillo con destellos vino blanco fermentado en fuente fosforo hipercor catefugees supermercad