Hipercor Folleto - 14.07-27.07.2022 (Página 9)

melocotones al vino unas hojas de menta agua lavamos bien los melocotones y pasamos un trapo para secarlos y quitarles la pelusa de partimos por la mitad y les quitamos el hueso cuando hierva incorporamos los melocotones suave sin que llegue a hervir durante unos ponemos a reducir el almíbar colado hasta que huevo con los azúcares moreno y blanco y unas gotas de limón al baño maría hasta llegar a los 60° maría y montamos bien la mezcla hasta conseguir que teníamos en la nevera y hacemos con ello una melocotones con la mousse y adornamos con un más de grosella poco anna cont una receta de los hermanos torres cava rosé anna ice edition un cava semiseco fresco y equilibrado ideal para ser degustado solo con hielo o combinado con atrevidos cócteles cava rosé ice edition anna codorníu hipercor el cale glas supermercad