Makro Folleto - 02.05-31.07.2022 (Página 52)

barbacoas carbón el carbón especial para hostelería >>> >>> un buen carbón para hostelería debe tener un alto temperatura pues la ventaja principal de este combustible es que el gasto que conlleva es notablemente inferior la electricidad y el gas las diferentes variedades de carbón de leña no tienen las mismas características ● >>> la barbacoa profesional deberá ir acompañada del carbón para hostelería más adecuado y preparado para que tus alimentos a la parrilla tengan el sabor más exquisito y excelente calor poder calorífico suficiente que permita el asado en vez de la cocción duración la efectividad en el encendido y la duración también es un factor importante a tener en cuenta el carbón vegetal se produce por el calentamiento de la madera a temperaturas de de aire peso y volumen mayor peso y menor volumen se traducen en mayor calidad del producto final ציייי tamaño el tipo de madera y el tamaño de las piezas también es un factor muy importante a tener en cuenta según lo que vayamos a cocinar