Auchan Catalogue - 28.03-03.04.2023 (Page 4)
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top chef™ auchan rencontre avec axel boucher auchan depuis 7 ans compte aon au stand charcuterie j'ai commencé en tant qu'apprenti en cap puis en brevet professionnel vers l'hypermarché de faches-thumesnil où je suis en charge du stand boucherie je m'occupe de l'ensemble des préparations ambiance ainsi que le développement de mon stand sont au cœur de mon métier j'accompagne aussi régulièrement mon chef de rayon au marché aux bestiaux et lors de ses déplacements chez nos éleveurs tilet sans us auce ere hent certification groupement du val de loire l'astuce d'axel toujours préparer sa viande la veille pour le lendemain vous gagnerez en saveur et en tendreté ! mieux produire préserver et bien manger auchan cultivons lebon le bon choix les yeux une plus juste rémunération des producteurs ✓une traçabilité totale ✓le respect du bien-être animal ✓ l'impact réduit sur l'environnement