Cora Catalogue - 08.10-10.10.2020 (Page 2)

astuce ! pour réduire le côté parfois cora s'intéresse aux endives vendues en page 3 ~ l'endive est aussi connue sous le nom de chicorée et est un légume phare de en belgique dans les années 1850 et arrive en france une vingtaine d'années plus tard sous le nom “d'endive de bruxelles" l'endive en cuisine aussi du croquant pour la version crue alors que la version cuite sera plutôt fondante en bouche ou encore en feuilleté bon à savoir l'endive est très bonne pour les femmes enceintes quelques idées autour de l'endrive d'endive de rillettes au thon maison ou bien de crevettes et mayonnaise ! ravivera les papilles de toute la famille ! nous vous conseillons une vinaigrette à base de vinaigre de cidre pour l'accompagnement fromage fort tel que le chèvre ou le bleu vous pourrez y ajouter une pointe de miel peu de sucre roux à la cuisson plus d'info sur le site toutes nos photos sont des suggestions de présentation