Géant Casino Catalogue - 02.11-31.12.2020 (Page 11)

le saviez-vous ? lotte et sa sauce inratable pavillon france suivez la pêche française ingrédients • 2 échalotes • 12 cl de vin blanc sec • 10 cl de crème fraîche liquide • 1 bouillon cube de poisson • 1 filet d'huile d'olive • 1 pincée de fleur de sel cuisson préparation crédit pavillon france © 15 astuce fraîcheur minutes à ébullition pendant 4-5 minutes nappante un couvercle et la sortir du feu avec un riz parfumé ou des pommes vapeur demandez à votre poissonnier de couper les médaillons de lotte en petits pavés de 45 g environ