Magasins U noël Catalogue - 24.11-31.12.2020 (Page 8)

le menu carte € € 29€ pour l'achat de 4 menus à 29 € le menu trio d'amuses bouche coquille au saumon fumé aux cinq baies et saint-jacques marinées verrine de foie gras de canard entier mi-cuit chair de homard canadien au bouillon de coquillages crémé queue de gambas au beurre aillé pavé de sanglier sauce au vin saint emilion et fruits rouges filet de bar sauce bisque de langoustines au poivre de sechuan poêlée forestière ecrasé de pommes de terre au comté mousseline de butternut offert pour timbale d'asperges à la florentine duo de riz blanc et noir purée de céleri de lussac saint-emilion la croix risotto à la truffe 1% de bourgogne chardonnay les jardins ecrasé de patate douce au mont d'or la loi interdit la vente d'alcool l'abus d'alcool est dangereux aux mineurs avec modération ans pres.contrôles sont volaille française