Metro Catalogue - 05.12-29.02.2020 (Page 59)

cellules de refroidissement rapide très haute qualité des produits maintenue sécurité alimentaire garantie pertes et déchets minimisés gain de temps et d'efficacité du service cycle + 3°c delicate cycle de refroidissement rapide jusqu'à + 3°c au coeur des produits de faible épaisseur tels que les légumes les crèmes et les mousses cycle - 18°c delicate cycle de surgélation rapide jusqu'à - 18°c au coeur des produits de consistance délicate; c'est pour cette raison que la surgélation se produit ventilation extrêmement délicate appropriée à tous les produits cuits cycle + 3°c strong cycle de refroidissement rapide à + 3°c au coeur des aliments approprié aux produits à haute cycle - 18°c strong cycle de surgélation rapide à - 18°c la température de travail dans la chambre peut atteindre même - 40°c cycle conseillé pour la surgélation et pour les aliments cuits de grosse et crèmes glacées zanussi professional rapido chiller des cycles pour de grands professionnels des cycles spéciaux et des programmes automatiques pour vous guider • cycle glaces • décongélation rapide • cycle chocolat • sushi & sashimi • pousse et pousse différée • sous-vide • yaourt • spécial boissons ligne classique et préserver la qualité des aliments comme s'ils venaient d'être préparés ou cuits wilw ti viwwya fu wa faa hii titilda william tawatum thi lille hutan wie mimiw suggestions de présentation retrouvez des milliers de produits en exclusivité sur metro.fr