Metro Catalogue - 26.05-27.06.2022 (Page 54)

mon restaurant passe au durable favorisez les produits bios ou issus de modes vous soutenez les producteurs locaux ainsi que les modes de production respectueux des ressources et de la biodiversité privilégiez les produits de la mer issus de la pêche durable afin de protéger les espèces marines menacées et de rétablir l'équilibre lise tous les acteurs de la filière à une consom- mation éthique des produits de la mer achetez local et devenez un acteur écono- permettant de proposer des produits frais et de saison à vos clients tout en réduisant sa gamme chaque jour en s'engageant auprès des producteurs de vos régions menu lorem ipsum adipsicing sit amet consectetu adipiscing elit insectetuer sit amet 12 consectetuer 25 sed sit rect sectetuer sed diam sed diam sit amet consectetuer 25 sed diam consegur sit amet net sit amet consectetuer consectetuer sit amet 12 adipiscing ed diam 22 og et sit amet 12 consectetuer adipiscing elit sed diam sit amet 12 consectetuer 25 pscing elit sed diam 20 proposez une carte avec des produits sains vers des marques responsables pour les aux enjeux d'une consommation durable metro compte justement 5 000 références en marques propres prenant en compte les engaga pour l'avenise ✓ filière durable ✓ transparence ✓ respect des ressources la gamme metro chef labellisée « engagé pour l'avenir »> choisissez vos fruits et légumes frais et de saison en soutenant les filières issues d'un mode de culture durable respectant une charte de qualité assurant transparence préservation de l'environnement et sécurité affichez vos engagements ainsi que l'em- preinte carbone de vos recettes sur votre vous accompagne justement dans cette démarche en vous aidant à calculer l'émission de gaz à effet de serre de tous vos menus ■