Metro Catalogue - 18.06-09.09.2020 (Page 19)

#autourde l'italie coût portion* vitello tonnato ingrédients longe de veau bouillon de cuisson mayonnaise thon en huile d'olive câpre parmigiano reggiano salade romaine anchois fleur de câpres quantité** réf recette refroidir la nuit dans le bouillon et trancher très de câpres et servir assiette de présentation emulsion perle 31 cm - sarreguemines