Nicolas Catalogue - 02.12-05.01.2021 (Page 20)

kraken boisson spiritueuse à base de rhum the kraken 32€ arcane - extraroma 34€ 70cl-40° arcane the mauritius island black spices rum kraken • joli nez de sucre caramel brûlé finesse de canne à sucre notes finement boisées et d'épices suave extraroma grand amber rum mit aop bas-armagnac aop cognac grande champagne delamain- pale & dry château laubade 95€ noon 70cl-40° 50cl-42° laubade delamain cognac pale & dry chas casam • nez de notes fruits confits bouche ample équilibre entre le fruit et des notes boisées nez ouvert de fruits au sirop et de caractère franc qui prolonge le nez belle finale sur des notes fumées doc porto aoc valais williamine - morand são pedro das aguias 75cl-19° 25€ 70cl-43° morand avec la carte privilège sa robe tuilée claire offre un joli nez bouqueté et épanoui de fruits zestes d'agrumes confits et de notes torréfiées são pedro das aguias williamine • nez ouvert de poire williams se consommer en digestif ou en cocktail grâce à sa saveur intense et fruitée