Picard Catalogue - 26.06-09.07.2023 (Page 13)

cruen filet pour 4 personnes chez picard • 4 filets de rouget barbet cinnabare • 4 poivrons piquillo grillés • 100 g de tomates en quartiers pelées • 100 g de houmous • 2 galets de jus de citron rincez les filets de poisson sous un filet d'eau froide avant de les décongeler au réfrigérateur selon les indications sur l'emballage d'environ 2 mm d'épaisseur dans la longueur aussitôt les bonnes pratiques du poisson cru respectez la chaîne du froid et laissez décongeler le poisson au réfrigérateur en le protégeant selon les indications sur l'emballage servez et consommez immédiatement après décongélation la consommation de poisson cru ne convient pas aux personnes