Picard Catalogue - 06.01-01.03.2020 (Page 17)

récoltées à la main de mi-février à mi-mars une complice de tous les jours mangue bio picard est imbattable pour twister nos saumon cru mariné dans un mélange de sauce soja vinaigre de riz et huile de sésame grillé puis ajoutez la mangue a aussi des affinités avec le ceviche spécialité d'amérique latine à base de poisson mariné qui ne compte plus ses aficionados de ce côté de par-dessus et c'est prêt et pour une fin de repas tout en douceur ? on met des cubes de mangue dans un yaourt avec des fruits une découpe en cubes plus pratique agriculture biologique les exploitations péruviennes sur lesquelles sont cultivées les mangues bio picard répondent aux règlementations européennes en matière d'agriculture biologique et font l'objet de contrôles réguliers lassi glace à la mangue et au safran chez picard • 450 g de mangue en morceaux bio til chez l'épicier • 25 cl de lait • 1 pincée de safran en poudre me picord mangues en morceaux laissez décongeler les morceaux de mangue 15 min à température ambiante puis placez-les dans dans le bol d'un mixeur avec le yaourt et le lait ajoutez la cassonade et le safran puis mixez à pleine vitesse pour obtenir un lassi bien lisse et mousseux servez bien frais mangue en morceaux bio