deco dal mare alla tua tavola superfreddo sfuso pescato surgelato filetto di branzino ideale da gustare in crosta di zucchine al kg lato della pelle dei filetti di branzino e disporli sopra una teglia ricoperta di carta da forno distribuire il composto di zucchine grattugiate sopra i filetti premendo con le mani per la bianca e delicata carne del branzino contiene proteine e pochissimi grassi ingredienti difficoltà media cottura • 4 filetti di branzino • 2 zucchine • 3 cucchiai di parmigiano • 3 cucchiai di pangrattato preparazione dosi filetto di merluzzo alla mugnaia al kg al forno merluzzo decapitato al kg ide vele di mare al kg al forno in padella