Volantino Tupperware - Offerte 01/04-31/08/2020 (Pagina 42)

pollo con latte di cocco tempo di preparazione 10' per marinare + 10' tempo di riposo ingredienti per 4 persone • 1 cipolla rossa • 2 spicchi d'aglio • 1 cucchiaio di succo di lime 1 cucchiaio di zest di lime • 1 cucchiaio di curcuma in polvere • 1 cucchiaio di coriandolo in polvere • 1 cucchiaino di cumino in polvere 1 cucchiaino di peperoncino in polvere • 1 cucchiaino di sale • 300 ml di brodo vegetale • 15 ml di amido di mais diluito in 30 ml d'acqua • 25 g di cocco disidratato • 100 ml di latte di cocco preparazione moschettiere chef mescolate aggiungete il brodo e l'amido di mais latte di cocco e versate sopra al pollo prima di servire