Bidfood Folder - 17.10-13.11.2022 (Pagina 15)

Bidfood Folder - 17.10-13.11.2022 (Pagina 15)
eigen moestuin binnen zwier staat een aantal verbinding en respect voor de gasten theekruiden plukken en de koks hun groenten afsnijden de oogst varieert van palmkool bleekselderij en tomaat tot "de rest komt van biologische over een breed biologisch vers tot een groot aanbod van eddy blaas kok zwier geen verspilling de keuken presenteert elk seizoen een nieuw menu met wisselende gerechten gerechten voor lunch en diner wordt de hoeveelheid waste tot het absolute minimum beleving voor onze gasten en zetten we ze misschien ook een beetje aan het denken." lw lain zwier kookboekjes zwier werkt momenteel aan een een ander relevant onderwerp over onze zero-waste kennis; een praktische zakgids waarmee iedereen kan leren om een week wat ook nog eens goed is voor de eind dit jaar gratis downloadbaar maar als je het liever in de ook een gedrukte versie kopen!" rode biet met misosaus bidfood.nl opvallend