Dekamarkt Folder - 24.10-30.11.2022 (Pagina 17)

gerard van hal uit midwoud ontvangt ons in zijn boomgaard smaakt nederland gerard is de derde generatie van fruithandel van hal in het westfriese plantte in 1960 de eerste perenboom later kwamen daar een perfecte plek voor in de zomer en niet te koud in de winter." midwoud "ik reageer op wat er in de natuur gebeurt" appels vorstalarm afgaat moet ik wel 's nachts mijn bed uit om de sproei- installaties aan te zetten en zo de bloesem te beschermen." de bestuiving van de elstar gebeurt via een andere appel die ernaast fruithandel van hal heeft het keurmerk 'on the way to planetproof' "schadelijke insecten bestrijd ik door natuurlijke vijanden te lokken ik laat bijvoorbeeld de paardenbloemen en het gras tussen de fruitbomen langer staan." de bomen krijgen via een druppelsysteem "water is er dankzij de gunstige ligging van mijn bedrijf ook deze zomer gelukkig genoeg." met het suikergehalte van zijn appels zit het dit jaar wel goed dekamarkt 17