Dirk Folder - 01.09-30.09.2023 (Pagina 29)

karsu's kitchen wil jij kans maken op een exemplaar van 'karsu's kitchen'? kijk op pagina 71 dat mijn nederlandse vriendin marloes tussen de middag at niet zo mijn mee naar huis fietsten vroegen ze vaak eerst of mijn moeder thuis was een tijdlang heb ik dat maakt ei met spinazie en dat is zó lekker!" hoewel ik vanaf toen twijfelde aan haar loyali- ik charlotte geen ongelijk kunsten zijn de beste!" karsu begon haar carrière ,,het maken van karsu's kitchen schrijven van mini-columns bij gen kon delen." karsu's kitchen kwam net na de aardbevingen van karsu kwamen daarbij om achter de piano in het turkse restaurant van succesvol zangeres met optredens over de hele we zagen karsu al met haar eigen tv-programma op 24kitchen en inmiddels doen sprak met karsu! de voorverkoop te doneren aan half miljoen euro opgehaald we zijn echt enorm dankbaar." heerlijk aan tafel met familie en avond lekkers eten" ingrediënten ½ rode peper ½ ui bladspinazie ½ tl zout ½ tl zwarte peper lekker koken op matig vuur en schenk de olijfolie erin snijd de rode peper en de paprika in halve ringen en hele avond haar favoriete recept?,,van gevuld met gehaktballetjes knoflookyoghurt en tomaten- toe en fruit je ze in een paar minuten aan en doe deze dan in drie na elke toevoeging zodra de spinazieblaadjes volgende deel toevoegen voeg dan het zout en de zwarte peper toe en schep het geheel nog een paar keer goed om familie en vrienden de hele wijd ik een heel hoofdstuk aan mensen bij elkaar brengt." ei met spinazie - ispanakli yumurta de pan met spinazie bak ze zo dat de dooiers dit gerecht met wat romige turkse yoghurt en met turks brood moeilijk om te zien eind september is 'karsu's turkije' te zien op 24kitchen we hebben een mooie reis door het gebied dat later werd getroffen door de aardbevin- we wel hoe mooi het daar ooit nazomer 2023 lekker doen 31