Gall & Gall Folder - 13.11-31.12.2020 (Pagina 83)

voorjaarswijn | 83 start aspergeseizoen lentegerechten en gerechten voor de paasbrunch staan vind je de beste wijn-spijscombinaties lente susanne dams wijninkoper gall & gall mei songfestival ning voor de buis om te zien of jeangu macrooy het net zo goed doet als het eurovisie songfestival drink je naar welk moment in het seizoen kijk je het meest uit en waarom? de aspergetijd! mijn ouders nemen vaak van die mooie sappige witte mee uit salade met groene asperges en pecorino moederdag welke wijn drink je daar het liefst bij en waarom past die zo goed? bij witte asperges drink ik toch het liefst asperges kies ik dan voor château de la heerlijke biologische chenin blanc uit met aroma's van wit fruit zoals appel rosé all day het roséseizoen is geopend! keuze hoe heb je deze wijn ‘leren kennen'? tijdens mijn bezoek aan château de als rode draad een geweldige kwaliteit de eigenaars zijn bijzonder hartelijk en bevlogen