Gall & Gall Folder - 01.09-30.11.2020 (Pagina 9)

nice to know kurkengeld in australië is het de gewoonste zaak van de wereld om tegen een kleine ver- goeding je eigen fles wijn mee te nemen het zogenaamde kurkengeld ook steeds betaalt voor het meenemen van je eigen fles niet als je iets bijzonders in je wijnrek hebt liggen waar een fantastisch menu bij hoort eigen fles meenemen? check van tevoren wel even bij het restaurant of dat kan en natuurlijk niet om je sommelier ook te laten proeven feit of fabel fles rode wijn bewaar je in de koelkast - gautier 1762 avondvullende borrel tv-kok hugo kennis en duurzame maal- tijdbox de krat hebben iets bijzonders zame ingrediënten voor een borrel die van het einde van de middag tot ver in de schapspel aan toe! borrel op z'n hugo's borrel met vrienden." de voorbereiding is al een feest; hugo neemt je in een pod- cast stap voor stap mee in de bereiding experts van gall & gall selecteren de je hebt in één klap alle ingrediënten voor oudste fles cognac geveild ze hebben weer een record te kocht het veilinghuis voor bijna tilleerd toen koning lodewijk xv nog de scepter zwaaide in frankrijk sindsdien heeft de fles flink wat re- vóór de rampzalige uitbraak van de de negentiende eeuw meer dan 70% van de europese wijngaar- xo dus weer gaat na een glas of twee de kurk ор de fles? wacht dan niet te dagen is-ie echt niet maken met de zuurstof die je het zo lang mogelijk rek- ken? leg dan de fles in de kou vertraagt namelijk het en fabels lees je in de vol- gende editie van proef! vanhugo.nl