Gall & Gall Folder - 01.06-31.08.2021 (Pagina 58)

interview paspoort de afgelopen twee jaar veel vraag naar alleen 's avonds en het past gewoon niet daarna gaan we verder in de orangerie." mark & marjolein land even zat en werkte een jaar lang in een restaurant waar ik in die tijd stage sloten we het samen te gaan proberen zo kwamen we in de achterhoek terecht." nog meer dan marjolein een stadsjon- hier waarschijnlijk niet terechtgekomen en het maakt ons eigenlijk niet zoveel doen wat we het liefst doen." elkaar op de werkvloer hebt ontmoet wanneer je samen restaurant wisten vanaf het eerste moment hoe het door heeft samenwerken voor ons altijd natuurlijk gevoeld." geboortedatum favoriete wijn witte châteauneuf-du-pape een opleiding hoge hotelschool werk gastvrouw bij orangerie de pol & café de pol met dank aan de kas seizoensgebonden producten te gebrui- besloten we een seizoensgerichte kaart verrassingsmenu." heb je in de zomer geen last van we hebben er in het begin even mee folie en een goede airco is het inmiddels peratuur boven de 35 graden uitkomt kunnen we altijd nog uitwijken naar ideale zomerdag "een lange zomeravond op het website orangeriedepol.nl was tip van marjolein vidal-fleury côtes du rhône blanc 2020 corona en hebben dus iets meer dan een kwam het heftig mensen die mij regels willen opleggen.” toch stonden we er allebei uiteinde- konden mensen ons inhuren voor een markt een tijdlang onze cheesecakes en ten konden een kaart kopen waarmee ze elk seizoen bij ons konden komen eten dat soort dingen hebben ervoor gezorgd dat we er nog steeds staan." wijn met een geur van abrikoos meloen en amandelen." marjolein & de wijn samenwerking met een wijnboer uit de herkenbaarheid belangrijk in een wijn- dos duran vidal fline € 9.99