Gall & Gall Folder - 13.09-22.11.2021 (Pagina 70)

reisreportage top 5 druivenrassen 'sierra foothills is het toscane van californië' wit uit sonoma's subzone russian river valley zijn daar mooie voorbeelden van blauw john en gail kautz - ironstone goudkoorts in het warmere binnenland ligt sierra strekte regio wordt wel het toscane ironstone vineyards komen hier van- dicht bij het gebied waar de goldrush wijnhuis zijn goudmijnenen nagebouwd om te bezichtigen ava staat voor american viticultural area en slaat op een specifiek extra smaak lodi is een subzone van sierra foothills en sterk in opkomst bob blue van wijn bedrijf 1000 stories gebruikt deels druiven uit lodi voor zijn bourbon barrel aged gegeven moment moeilijk aan eiken- houten vaten kon komen om zijn wijnen er toen wel en zo kwam hij erachter dat die zijn zinfandel extra smaak en 'wijngaarden liggen er dankzij de monniken' el camino real als je van san francisco de grillige en schitterende kustlijn naar het zuiden san diego langs deze route naar wijnfilm sideways speelt zich af in pinot noir uit de streek populair en zorgde voor een toename van het heen te gaan wijngrotten - ironstone