Gall & Gall PROEF! Folder - 01.02-30.06.2021 (Pagina 56)
Promotionele advertenties voor u geselecteerd
paspoort "wijn heeft de vind ik diverser' deugniet "ik zocht een stageplek en kwam van mijn eerste werkdag bleken ze daar een typisch belgisch palet van sinaasap- viel in een bierton en ben er nooit meer uitgeklommen." zoveel verschillende soorten hop - die allemaal een ander aroma afgeven daarnaast heb je de grote diversiteit in wilde vergisting en combinaties van die gaat van mierzoet via kneiterbitter naar megazuur en alles wat daar tussenin zit een van de meest geslaagde combinaties een heldere tomatenbouillon die de frisse kant van de tomaat naar voren bereiding die juist het zoet naar redelijk obscuur biertje uit scandinavië geweldig." geboortedatum favoriete lentebier ipa opleiding hotelschool the hague in den liquoristenopleiding in maarn de bierbalie die verhalen worden nog mooier als je mensen kunt laten proeven waar je het de paraplu waar al mijn werkzaamheden ook lezingen en trainingen voor profes- ik nu twee jaar biersommelier bij bar alt kooijman probeer ik daar een voortrek- kersrol te vervullen op het gebied van bier en fine dining." niet op het balkon! "er wordt nog weleens slordig met bier voor dat de gekookte hop uiteenvalt en het bier naar een combinatie van heftige vooral kleine brouwerijen stappen daar- ook een vijand die vaak over het hoofd werk oprichter van de bierbalie en biersommelier bij bar alt in amsterdam website die kratjes op is écht killing' bier & spijs
