Gall & Gall PROEF! Folder - 01.02-30.06.2021 (Pagina 75)

de wijnbar wis als je toch in de buurt bent lunchen bij arzu gek op american pancakes? dan je de dikste én beste pancakes van nederland thaise carpaccio 'ineens is het mogelijk die exclusieve wijn te proberen' verder proeven begin je avond bij walsjérôt eindig bij verward geniet van mooie wijnen en de lekkerste eendenrillette die je ooit hebt geproefd thoe slapen in het bruno hotel maak er een weekendje weg van en blijf slapen in room mate kop van zuid tap maar door bij walsjérôt heb je namelijk de keuze uit maar liefst zeventig open wijnen ineens mogelijk om die superexclusieve men uit alle wijnhoeken van de wereld van franse klassiekers tot wijn van ei- beginnen met zoveel wijn voor je neus? graag verder wijnspijs een van de favorieten van jelle stelpstra de eigenaar en bedenker van walsjérôt - is de flammkuchen met liefst combineert met een glas viognier thaise carpaccio bedekt met koriander frisse witte wijn doet het ook goed bij behoort uiteraard ook tot de mogelijk- wijnbar? lekkere tapas voor thuis of je nu zelf wilt genieten of indruk wilt maken op je vrien- en heerlijke smeersels de exclusieve kast voor hardcore wijnfanaten is er zelfs de exclusieve kast met tien knallers die je normaal gesproken niet zo snel per bijvoorbeeld de vrijdagmiddagborrel aftrappen met een van de grands crus een zwoele amarone? bij walsjérôt ligt de wijnwereld aan je voeten slechte timing haar deuren en moest die noodgedwon- gen een paar weken later alweer slui- walsjérôt zich snel te herpakken en ging over op online proeverijen flammkuchen gall & gall | proef! 75