Gall & Gall Folder - 01.06-31.08.2020 (Pagina 41)

eetdate baumgartner grüner veltliner aromatisch met witte peper en limoen blauer zweigelt rose combineert het frisse van een witte wijn met het zachte van een rode kellermeister blauer zweigelt reserve licht kruidige smaak vol kers en bosbessen zowel de opwekkende grüner veltliner met pikken ze door hun frisheid het zuur van de krachtiger en zachter over € 5.99 € 9.99 € 13.99 wijnwijzer araia soave classico lichte en frisse wijn met een subtiele smaak je proeft citrus meloen en amandel ogio pinot grigio toegankelijke wijn met de smaak van meloen en citrus- fruit falanghina di majo norante de wijn heeft een volle smaak van abrikoos en perzik met zachte zuren ten het zoet van de gestoofde aubergine en tomaat aan en maken er een romig geheel naar voren en houdt de combinatie lichter de falanghina met abrikoos en zachte zuren verbindt de groene en romige kanten van deze bijzondere broodsalade € 4.99 € 6.99 € 10.59 casa portuguesa vinho verde blaadjes en sinaas- ultieme strandwijn altano branco malvasia heerlijke frisse geur van citrus appel en een beetje kruiden niepoort fabelhaft branco deels op hout gerijpt met kruidigheid en mineraliteit de vinho verde is heerlijk licht met maar perziksmaak van de frisse malvasia sluit perfect aan bij het vette van de vis en de vul- fabelhaft wordt het geurige fruit aangevuld met een snuf specerijen die zich thuis voelt bij de smokey notes van geroosterde vis € 4.29 € 8.99 € 9.99 pink flamingo rosé een biologische rosé uit de camargue zeer fruitig en zacht van smaak amour de l'amaurigue de 2e wijn' van domaine de l'amaurigue verfijnd van smaak ontdek perzik en framboos villebois menetou-salon het minder bekende zusje van sancerre groene kruiden vallen op in de smaak fruitige rosés met milde zuren zoals de pink flamingo en de amour de l'amaurique vangen het pikante van de makreel en het zuren in de menetou-salon zijn weliswaar van deze rijke sauvignon blanc brengt alle componenten van de verrassende salade niçoise in balans € 8.99 € 9.49 € 14.99 cune rueda verdejo je proeft citroen verse groene kruiden en venkel maar ook ananas en mango torres vina sol rose licht rood zomer- fruit met een hint van roze peper- korrels pulpo albarino fris en sappig met de smaak van abrikoos smeuïge kant van de soep proef je het albariño versterkt de zilte zeesmaak van voor liefhebbers van vis € 7.99 € 8.29 € 9.99 max mann pinot blanc een soepele duitse pinot blanc gemakkelijk van smaak riesling blauschiefer je proeft appel en citrus karl erbes ürziger würzgarten kabinett levendig en gele appels en ananas het soepele van de pinot blanc koppelt de smaken en structuren van de salade die beetje restsuiker doet de riesling kabinett tegelijkertijd de ingrediënten los van elkaar met zijn delicate zuren tilt de frisse kant van de kartoffelsalat omhoog € 6.99 € 12.49 € 13.59 gall & gall | proef! 41