Gall & Gall Folder - 01.06-31.08.2020 (Pagina 60)

Gall & Gall Folder - 01.06-31.08.2020 (Pagina 60)

Producten in deze folder


reisreportage frankrijk provence en natuurlijk wijngaarden en wijnhuizen de wijncultuur in de provence is een van christus plantten de grieken hier de brachten de wijnbouw er zo'n 400 jaar rische overblijfselen uit de romeinse tijd te bewonderen kruidige wijn met zijn bleke zalmro- ze tint zo'n hit dat hij overal in de we- geweldig bij de streekkeuken waar veel geproduceerde wijn in de provence traditioneel komt er pastis of ricard maar negroni's in grote glazen zie je ook steeds meer op de terrassen met meer dan 3000 zonuren is perfect de wijnstokken tot rust te laten komen vanuit het noorden die wel een paar kunnen wijnstokken worden vernield aan de andere kant zorgt de mistral ook voor verkoeling en voorkomt hij schimmelziektes herinnering "aan de provence heb ik heel schitterend gebied en is wereld- beroemd om zijn verfijnde les valentines heeft veel in- en pascale pons vertelden dat ze hun 9-tot-5-kantoorbaan in parijs hadden opgezegd om hun kochten een verwaarloosd domein en vernoemden het naar hun kinderen valentin en ze over hun aanpak voor duur- zame wijnbouw en de kwaliteits- slagen die ze hadden gemaakt samen lunchten en genoten van hun wijnen." wijnroutes er zijn acht verschillende wijnroutes in in de buurt van toulon-hyères en eindigt verschillende wijnhuizen vanwaar je allemaal min of meer uitzicht op die huizen is château les valentines avontuur door de provence met wijn- criticus onno kleyn en vinoloog els groot je doet verschillende kookworkshops en kunt beiden een week lang het hemd van het lijf vragen op het gebied van wijn! kijk voor meer info op vinaventura.nl la vie en rosé meren en de zee varieert het klimaat de wijngaarden direct aan de kust zijn bijvoorbeeld koeler dan de wijngaar- den die achter een bergrug liggen deel van de druiven wordt voor de po- pulaire côte de provence rosé gebruikt birthe van meegeren wijnspecialiste gall & gall