Gall & Gall Folder - 01.06-31.08.2020 (Pagina 62)

reisreportage duitsland moezel op een steenworp van ons land ligt een van de allermooiste wijn- met een geschiedenis van 2000 jaar is de moezel de oudste wijnstreek van dankt zijn bestaan aan de romeinen belangrijkste steden van het westelijk overblijfselen uit de tijd van de romei- wijnmusea aanwijzingen dat er rond het begin van onze jaartelling al wijn werd gemaakt gaarden kun je goed zien hoe bijvoor- beeld de zoninval bij de ene helling totaal anders is dan die bij een helling schitterende weerkaatsing van het zon- licht vanaf de moezel hebben grote in- vloed op de rijping van de druiven en de classificatie met een indeling in erste premier en grand cru in bourgogne europa's steilste wijngaard mittel- en terrassenmosel vormen sa- duitse plaatsjes zoals bernkastel-kues met middeleeuwse marktpleinen en tot koblenz wordt terrassenmosel ge- zijn smalle terrassen als een soort trap- treden aangelegd zodat er redelijk sta- dorpje bremm ligt de steilste wijngaard een hellingspercentage van 67 procent zonnewijzers wehlener sonnenuhr is een van de be- dankt zijn naam aan de oude zonnewijzer negentiende eeuw vervingen ze de klok ook op andere zonovergoten hellingen lings met sonnenuhr in de naam zijn vaak van topklasse omdat de druiven van hellingen met veel zonuren komen kwaliteit "riesling is een van mijn favo- gebied tref je rieslingwijn met veel verschillende karakters vanwege de vele verschillende ten de wijnboeren hier zich de laatste jaren meer op droge wij- ook niet moeilijk om altijd een bij op de schitterende steile hel- lingen met de vele kastelen en het maar een paar uurtjes rijden over de grens is." thematours het wemelt van de mogelijkhe- den om de moezel te leren kennen er zijn allerlei thematours waarbij of met de auto kun je verschillende goed aangegeven routes volgen ranking de moezel maakt kleine en grote walter de winter assortimentsmanager wijn gall & gall