Hanos Folder - 02.03-01.04.2020 (Pagina 23)

piment d'espelette bekend om zijn gebruik in rouille voor bij een vissoep poeder puree moutarde het enige franse pepertje met een eigen aoc segida poudre de piment purée d'espelette aop de piment d'espeleti espelette chili lurer moutarde de meaux pommery volgens eeuwenoud recept deze mini mosterdpotjes zijn uw gasten kunnen kiezen verkrijgbaar in drie pot 100 gram citroen & basilicum cuisine que des fletirs boutons de rose pommiery cuisinez avec des fleurs fleurs de sureau cuisinez avec des fleurs laat deze gedroogde bloemen trekken in een warme vloeistof voor een intense verkrijgbaar in vier verschillende fleurs de sureau - vlierbloesem fleurs de roses - roos fleurs d'oranger - sinaasappelbloesem cuisine avec des fleurs fleurs d'oranger moutarde pommery moutarde pommery www faits moutarde violette klassieke franse mosterd op basis van in combinatie met bijvoorbeeld magret de canard mélange crustacés & coquillages rijke kruidenmengeling van schaal- en schelpdieren savora & amora moutarde savora specialiteit op basis van dijonmosterd en 11 specerijen om te combineren met mosselen of lamsvlees ura ent groene enti verte len pics linzen met een eigen aop la ponote amora mayonnaise mayonnaise de dijon mayonaise op basis van dijonmosterd heerlijk in een saladesaus uit de auvergne heerlijk voor de bereiding gedurende 25 minuten in bouillon lentille verte du puy gepekelde walnoten al gegeten worden en zijn goed bijvoorbeeld een kaasplank de dijon kisa