Hanos Folder - 10.12-01.01.2023 (Pagina 4)

zeebaarsfilet vettig en stevig van structuur een mooie filet over die makkelijk te bereiden is door deze bijvoorbeeld op de huid te bakken vis& seizoen zeebaarsfilet met vel- geschubd - zonder graat romig en ziltig als een platte oester met een nootachtige finale ik kook bewust premier oesters la zélandaise vanaf 14,⁹5 fris en ziltig met een zoete nasmaak tip van de specialist vis & seizoen per kilo poget l'exquise vanaf 22,5⁰ tonijnfilet yellowfin - sashimi zwarte heilbotfilet met vel schelvisfilet met vel- geschubd denemarken ik kook bewust tarbot gestript-zeeland circa 550 gram per stuk vis & seizoen per kilo 32,5⁰ premier oesters suprême nummer 2- lerland per kilo per kilo 17,5⁰ na vier jaar heeft deze oester zijn uitmuntende visgewicht en ietwat zoetige smaak vanaf