Hanos Folder - 30.03-29.04.2020 (Pagina 77)
Promotionele advertenties voor u geselecteerd
zeesla en gebrande mosterd • snijd in plakken van 1,5 cm • 1 knolselderij gepekelde citroen steek de plakken uit met behulp van een steker • bak de knolselderijrondjes in olijfolie • snijd de paarse kool in dunne plakken • rooster met een gasbrander totdat deze mooi • maak een crumble van de zwolse mosterd door • vries de gepekelde citroenen in was de knolselderij grondig mosterd niet verbrandt • rasp de gepekelde citroen over de knolselderij • leg hierbij een takje tijm en teentje knoflook leg de gebrande paarse kool op het bord de grote van de knolselderij • leg hierop weer een beetje zeesla • laat de knolselderij afkoelen • strooi wat gebrande mosterd over het gerecht
