Hanos Folder - 14.06-14.07.2021 (Pagina 63)

sal proef de natuur in de bouillons en sauzen van salsus sus gemaakt door de beste chefs van noorwegen licht gerookte bergforel met 'vin jaune' en lompviseitjes beste bouillons en sauzen produceren voor chefs! hiermee opgesteld in samenwerking met de beste chefs van noorwegen om de hoogste normen voor onze producten te garanderen." bouillon perfect voor het maken van soepen sus of kookvloeistoffen voor risotto's of groenten maar ook als basis met een lekkere garnituur zijn deze bouillons heerlijk om in te zetten pak 1 liter gegrilde kabeljauw met ingelegde vlierbloesem en umami-glazuur ramen recepten van chef sven erik renaa en japans geïnspireerde ingrediënten pak 1 liter amer sven erik renaa is een noorse chef ezo xamen miso ervaring opgedaan te hebben in gastronomische restaurants in noorwegen en zelfs bij het legendarische park avenue café demi-glace van de beroemde chef-kok david restaurant re-naa wat inmiddels twee michelin-sterren pak 1 liter andere restaurants van sven erik pronto by renaa saus deze sauzen zijn compleet op smaak gebracht en dus klaar om te serveren pak 1 liter benieuwd naar de recepten? scan dan de code