Hanos Folder - 01.07-14.07.2019 (Pagina 4)

wild en gevogelte van de hoenderfamilie 'suprême' kwaliteit parelhoenders komen oorspronkelijk uit de kustgebieden van guinea en zijn door de borstfilet met vel en eerste vleugellid het vlees is mager en heeft een geelbruine en past hierdoor uitstekend bij de aardse smaken van bijvoorbeeld truffel en spinazie sunrema bereid het vlees met aandacht om uitdroging de pintade te voorkomen per kilo parelhoen suprême filet met vel en stick vacuüm verpakt pak 2 stuks - circa 400 gram per stuk rougie op & table per kilo rougie escalopes de foie gras * de canard frankrijk kalkoendijvlees zonder been per zak per kilo top table kipspies * gegaard zak 2500 gram per kilo per stuk per kilo kipvleugels eendenpaté met port kippendijreepjes vanaf per bak didden kweepeerkonfijt mr john kipproducten