Hanos Folder - 13.06-13.07.2022 (Pagina 38)

love our italian flavours pergamena di pane in pergamena di pane deze flinterdunne crackers zijn heerlijk met een op een borrelplank doos 200 gram bresaola di black angus punta deze bresaola is gesneden van de beste black angus vetdraadjes maken de smaak nog duidelijk onderscheidt ten opzichte van andere varianten black angus perkamentbrood van sardinië! dasta schelpjes schelpen mix teine deze schelpdierenmix in een peterseliesaus bestaat uit drie kokkels en bouchot mosselen met volgens de aanwijzingen al dente verhit de schelpen met een deksel op toe en meng dit vervolgens samen met de schelpjes en de saus lardo nostrano smaakm ingewreven met heerlijke kruiden het resultaat is vlees dat zó zacht is dat het smelt batasiolo roero arneis charmante tasiolo roero arneis piëmonte witte wijn uit piëmonte arneis strogeel - citrus - geel fruit - fris - licht kruidig