Hoogvliet Folder - 01.08-31.08.2019 (Pagina 29)

streek producten vit het groene hart je proeft de passie! ambachtelijke slager en 'vakidioot' ferry lempers is altijd op zoek naar vernieuwing een aantal daarvan gaan rechtstreeks van het groene hart naar onze vleeswarenafdeling waar ze onder de merknaam streek verkocht worden bewerken komt alles uit het groene hart? "zoveel mogelijk wel voor dierlijke producten een goed leven hebben gehad dieren die voor minimaal 51 procent uit de streek weinig tot geen antibiotica hebben gehad hebben geleefd maar bij het bewerken in de vleeswaren de achterham wordt op daar zijn regels voor." met onze zaak lid van het worstmakersgilde welke producten uit jullie slagerij een club slagers bij elkaar - 'vakidioten - liggen ook bij hoogvliet? die op authentieke manier vlees ver- en gehakt linschoterrollade en grillworst breng je elkaar naar een hoger niveau." allemaal op ambachtelijke manier gemaakt werken uitsluitend met kruiden die door "omdat de basisgrondstoffen duurder zijn groep mensen beschikbaar