Jan Linders Folder - 22.11-26.12.2021 (Pagina 19)

"limousin rundvlees is afkomstig uit heeft dit rundvlees een 2 sterren beter leven keurmerk" frank tillemans rundveehouder bak de perfecte biefstuk het bakken van de perfecte limousin biefstuk is makkelijker dan je misschien voor gebruik afgedekt op kamertemperatuur dep het vlees droog voor een mooi bruin korstje en bestrooi met peper en zout de boter goed heet worden en houd het vlees in beweging over de bodem van baktijd voor een rosé biefstuk 272 minuut na het bakken nog 2 minuten rusten in aluminiumfolie voordat je het serveert worden in de natuur geboren en gezoogd door hun moeder." natuurlijk houdt frank zijn dieren limburg staan erg mals en smaakvol rundvlees vlees een beetje vet nodig limousin rundvlees heeft een relatief mager en heeft een fijne dat het vlees uit eigen streek voor niets heeft dit rundvlees een lekker vertrouwd van dichtbij pino de combinatie van veel beweging en een puur eetpatroon levert kijk voor de recepten op december lekker genieten van borrelen in het zuiden 19