Plus Folder - 19.09-20.10.2019 (Pagina 57)

column mariëtte middelbeek ze is chef redactie bij het magazine kek mama in genieten schrijft ze hoe ze probeert het drukke dagelijkse leven wat simpeler te maken klein beginnen ik breng ze graag bij dat de natuur iets is om zuinig op te zijn tekst mariëtte middelbeek fotografie henrike grijsen styling maureen kengen visagie jana boekholt ik nooit zo bezig met waar het eten op mijn gooide mijn mandje vol in op keurmerken te letten of op andere dingen die je kunt vinden op etiketten en die iets vertellen over waar een product vandaan komt en wat erin voedsel heeft impact op het welzijn van de aarde genoeg voor hen en al hun generatiegenoten? putten we de aarde niet uit? omdat ik al die grote vraagstukken ook niet op een namiddag kan op- te niet gesneden in een plastic zakje aan een doen ze dat niet altijd op goed voor de natuur?' vroeg casper met een mond vol ijs en de ipad het begin is er we eten niet dagelijks ken voeren en in de winter toedekken met een we niet bereid zijn om een paar euro meer te be- paar euro meer garanderen dat het dier een be- wust moeten zijn van het feit dat het stukje vlees niet zomaar uit de fabriek naar hen toegelopen zo weten mijn kinderen wat ze eten en kunnen ze pannenkoeken op tafel!