Sligro Folder - 29.04-17.05.2021 (Pagina 7)

zonovergoten de druiven groeien op zonnige hellingen van de heuvels in rheinhessen de fossielrijke bodem geeft de wijnen een karakter moderne technieken hun passie voor sangiovese maakte maremma maken ze modern rood en en terroir centraal staan weingut hofmann grauer burgunder trocken rheinhessen duitsland verrassend veelzijdige tikkeltje kruidigheid val delle rose toscaanse zon in het glas sappig volfruitig rood en wit vermentino litorale morellino di scansano morellino di scansand terene controladalgo litorale vermentino valdelle rose hofmann sauvignon blanc trocken valdelle rose pioniers oude tradities biologisch daonto een eeuw geleden vertrokken de broers pasqua van zuid- naar noord-italië om zelf wijn te gaan maken het huis is nu één van de grootste wijnhuizen in italië puur genieten het eigenzinnige familiewijnhuis speri maakt pure wijngaarden worden biologisch bewerkt en ze hanteren ze hun eigen snoeimethodes kono is opgericht door drie maori-families de druiven worden verbouwd met behulp van de bodemkennis en teeltmethoden doorgegeven door de voorouders speri dapitolo 72 pinot grigio delle venezie dezcuinazione rosé mater anna pasqua pinot grigio rosé rosé van de lichtroze pinot grigio speri valpolicella ripasso geconcentreerd en rijk met een mooie frisheid kono sauvignon blanc marlborough nieuw zeeland stuivende sauvignon blanc met aroma's van tropisch fruit en citrus petto in italia valpolicella de minazione di origine controlla classico superiore sant'urbano pasqua kono wine de new zealand sauvignon blanc marlborough