färsk sejfilé finkornig rom av sillrom hava salta inkornic rom av sillrom finkornig rom hava salta hemköp leroy vannamer raker räkspett begränsat parti surströmmingspremiär oskars surströmming fileer surströmming sej i ugn med rostade jordärtsskockor salt och peppar salt och peppar citron-och skal och saft från ½ citron salt och peppar rosta ca 20 minuter krydda med salt och peppar vatten med buljongtärning av med citronsaft och svart- med stavmixer lägg fisk och mangold ovanpå och baka klart ca 10 minuter häll sås över och servera direkt