ALDI SÜD Prospekt - Aktuell vom 21.07-31.07.2021 (Seite 14)

die kleine weinschule die richtige lagerung und trinktemperatur weine richtig lagern! wenn du lange etwas von deinem wein haben raum mit möglichst gleichbleibender temperatur korken austrocknet oder luftdurchlässig wird die richtige genusstemperatur • weiß- und roséweine mindestens zwei stunden vor dem servieren in den kühlschrank stellen bei rotweinen ist „zimmertemperatur" angesagt im glas und bei zimmertemperatur erwärmen sich weine sehr schnell denn diese vier bestandteile wirken konservierend weine aus deutschen regionen die 13 anbaugebiete für qualitätsweine liegen hauptsächlich im süd- westen deutschlands - mit ausnahme der beiden regionen sachsen unterschiede und gebietsspezifische rebsorten prägen die anbaugebiete sind von der europäischen union als geschützte bestimmte qualitätskriterien erfüllen müssen durch eine aluminiumkappe und eine kunst- stoffdichtung gesichert hochwertigen rotweinen-positiv auf die die weine können durch diesen verschluss reife des weines auswirkt über längere zeit gelagert werden ohne zu altern weine reifen schneller und sind nicht dauer- inzwischen auch im gehobenen segment der haft vor oxidation geschützt spitzenweine als „long cap" verwendung die kleine weinschule 27