Hit Prospekt - Aktuell vom 01.11-31.12.2020 (Seite 19)

kulinarisches white christmas schneeflöckchen puderzucker | zimt | 150 g weiße kuver- türe | puderzucker zum bestreuen mit zwei teelöffeln nun kleine häufchen auf einem mit backpapier ausgelegtem backblech verteilen und die kokos-flöck- schiene bei 150 grad backen seeberger zwischenzeit die weiße schokolade im wasserbad schmelzen eine prise zimt in einen kleinen topf ge- ständigem rühren bei niedriger hitze er- ner kleisterähnlichen masse verbinden die temperatur darf 50 grad nicht über- wenn der teig nicht mehr vom kochlöffel seeberger kokosnuss geraspelt die abgekühlten flöckchen zur hälfte in die schokolade tunken und auf einem noch mit puderzucker bestreuen und fer- tig sind die kokosflocken kokos und weiße schokola- de bilden die perfekte kom- bination und ein wahrliches zum verschenken eine süße idee pures lebe