keine weinprobe für zu hause statt brombeernoten eher cassis düfte entdeckt jede nase nimmt aromen auf ihre persönliche weise wahr fühlen sehen riechen schmecken für die verkostung nutzen som- dass sich die aromen oben im glas tatsächlich eine formel für das per- fekte schwenken desselben errech- als einsteiger aber nicht mutieren der wein in tränen am glasrand wein mit sauerstoff reagiert und die aromen dann intensiver wahr- nehmbar sind klar zu sehen einfach in das schema einsortieren mähtem gras oder erdbeeren am besten nimmt man einen mittel- großen schluck und lässt ihn über knospen reagieren nämlich nur an luft durch die zähne setzt zusätz- in dieselben familien eingeordnet werden können wie beim duft das mundgefühl verrät auch etwas zählen zum beispiel dichte und rotweins verspürt kleine weinprobe für zu hause