Costco Folleto - 01.06-30.06.2023 (Página 103)

¿lo hacemos con arrachera? arrachera es un corte de vacuno jugoso y con un sabor excepcional en horno este corte se ha popularizado en todo el mundo por sus propiedades está marinada y no es necesario ¿y de acompañamiento? se puede acompañar con una gran variedad de guarniciones plato principal o cortada en fajitas para tacos o burritos esperamos que hayáis tomado ideas para la próxima reunión porque teniendo en cuenta que la época de barbacoas ya está aquí con arrachera te convertirás en una estrella de la parrilla una receta que mola "brochetas de arrachera" aove enciende la parrilla antes de empezar a cocinar unos 4 o 5 cm por lado monta las brochetas a tu gusto insertando los trozos en los pinchos barniza con aceite de oliva las fuego alto durante 4 min después muévelas a fuego indirecto