El Corte Inglés Folleto - 08.12-31.12.2021 (Página 95)

club del gourmet el corte inglés terrina de salmón ahumado ingredientes • 400g de salmón ahumado cdg 300g de queso crema • eneldo fresco sal • pimienta rosa • 25g de pepinillos encurtidos • 25g de alcaparras encurtidas troceamos los pepinillos y alcaparras cortamos en pequeñas tiras 100g de salmón en un bol batimos el queso crema para suavizarlo en un bol ponemos la nata bien fría y semimontamos con movimientos envolventes dejamos que este sobresalga por fuera para después poder sacar la terrina fácilmente colocamos las lonchas de salmón ahumado cubriendo cubrimos con el salmón refrigeramos al menos 12 horas sacamos unos minutos antes de servir y decoramos con eneldo y pimienta rosa nota las cantidades de esta receta lo quieres hacer mayor tan solo duplica cantidades salxonahumado bio sal escamas nature todo tipo de patos ain